Corso Haccp Online
Corso HACCP Online — Addetto alla manipolazione degli alimenti
Il Corso HACCP online è promosso da Formazione AGR (P.IVA 05908780652) ed è rivolto a chi lavora o desidera lavorare nel settore alimentare. Si svolge interamente in modalità e-learning, con tracciamento dei log e rilascio di attestato valido al termine della prova finale.
Obiettivi del corso
Il percorso formativo ha lo scopo di fornire competenze pratiche e normative indispensabili per garantire la sicurezza alimentare. Al termine del corso il partecipante sarà in grado di:
- individuare i principali fattori di rischio nella manipolazione degli alimenti;
- applicare buone pratiche igieniche personali e ambientali;
- gestire un piano di autocontrollo secondo il sistema HACCP;
- compilare correttamente la documentazione prevista.
Struttura e modalità
Il corso è organizzato in moduli didattici fruibili online, con video-lezioni, materiali scaricabili e test intermedi. La prova finale è a risposta multipla e consente il rilascio dell’attestato ufficiale.
Destinatari e prerequisiti
Il corso è destinato a operatori del settore alimentare: addetti a ristorazione, bar, mense, panifici, pasticcerie e punti vendita. Non sono richiesti requisiti particolari, se non la conoscenza di base della lingua italiana e l’accesso a internet.
Durata e attestazione
La durata è di 8 ore complessive. L’attestato rilasciato è valido ai fini della normativa HACCP e rappresenta un requisito fondamentale per lavorare in ambito alimentare.
Costo e iscrizione
Il costo del corso è di soli 25 €.
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Perché scegliere Formazione AGR
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